Cure de slabire eficiente sarace in carbohidrati

Cresterea dramatic a obezitatii in Africa de Sud, America si regiunile estice Mediteraneane a devenit o mare problema, in special, pentru noua generatie. Ei nu se confrunta doar din punct de vedere genetic ci si cu obezitatea datorita stilului de viata. Medicii de profesie cauta solutii la acest scenariu cu cure de slabire eficiente pentru a creste longevitatea si a preveni obezitatea. Academia Americana a Medicilor de Familie, recomanda cure de slabire eficiente prin diete sarace in carbohidrati pentru a limita aportul caloric ( de obicei mai putin de 20% din aportul caloric zilnic). Consumul de proteine si grasimi este crescut pentru a compensa o parte din caloriile pe care anterior au venit din carbohidrati. Aceste cure de slabire eficiente propun includerea de carne slaba, peste ( de exemplu somon, sardine si ton), fructe, legume, oua, nuci, fructe uscate si semintele de in, impreuna cu Omega-3 si Omega-6 acizi grasi. Persoanele care adopta aceasta dieta saraca in carbohidrati sunt restrictionati sa consume: paste, orez, cereale etc. Acest gen de cure de slabire eficiente necesita sa fie defalcate in mese mici, pentru a reduce nevoia de a manca intre mese. Includerea fructelor dulci in acest regim alimentar sarac in carbohdrati are rolul de a face consumatorul sa se abtina de la produse alimentare foarte bogate in calorii cum ar fi: ciocolata, produse de patisserie, etc.